下処理が下手だったのか 味の染み込みがイマイチ まぁ〜まぁ〜かな 自分で作ってみると居酒屋とかで出てくるトロトロのやつの凄さがわかる 昨日作った豚汁のこんにゃくの残りと水菜を遊び半分で投入 水菜はすき焼き食べてるみたいで意外に合った 意外だ 何で…

肉ってあんなに切れないもんなんだね 豚ブロック買って分厚く切って焼いて巻き巻きして喰らうか〜 なんて考えてたけど切れない切れない 包丁がショボイのもあるけど んで、ちょびっと切って焼いて食べて・・・考えて・・・角煮へ こちらも初 只今コトコト中…